Más de 115 floristas de 22 estados se reunieron el domingo en Boston para asistir a la Jornada de Beneficios de la Sociedad de Floristas Estadounidenses, en la que aprendieron las mejores prácticas para gestionar su reputación en Internet, lo último en técnicas de diseño de simpatía y estrategias para ofrecer un servicio de atención al cliente de primera categoría.

"Es muy informativo", dice Lidia Nunes, propietaria de Boston Luxe Floral Design. Era la primera vez que asistía a un evento de SAF, y no será la última. "He podido obtener muchos consejos que no había oído antes. Siempre es una buena oportunidad para refrescar conocimientos y obtener información sobre las nuevas técnicas y tecnologías. Ha sido estupendo".

El evento, patrocinado por Flower Shop Network y Jacobson Floral, contó con tres sesiones educativas y también dio a los asistentes tiempo para establecer contactos con los vendedores. El 8 de octubre en Portland(Oregón) y el 5 de noviembre en Chicago se celebrarán otros dos 1-Day Profit Blasts.

La formación fue la principal atracción para Tracy Parke, de House of Flora, en Hartford (Connecticut), que en junio asistió a la conferencia Next Gen LIVE! de SAF en Miami y desde entonces está ávida de más formación.

"Es un momento en el que puedo estar en persona y conocer a más floristas, intercambiar ideas con otras personas y ver a distintos ponentes", dijo, y añadió que Profit Blast era conveniente porque se celebraba a un solo día de su tienda.

Las sesiones educativas se diseñaron para abordar temas que ayudarán a los floristas a mantenerse al día de las tendencias, la tecnología y las demandas de los consumidores, como por ejemplo el valor que los consumidores encuentran en el servicio al cliente de guante blanco. Eso fue lo que Sam Bowles de Allen's Flowers and Plants en San Diego compartió durante su sesión educativa, "Servicio extraordinario en su tienda todos los días".

"Si crees que la experiencia que tiene el cliente no importa, te equivocas", dijo. "Las grandes flores y el gran diseño pueden agriarse por una mala experiencia".

Bowles también ofreció una forma gratuita de atraer a más clientes y ayudar a aumentar el valor medio de los pedidos: Añadir algunos arreglos de lujo al sitio web de la tienda.

Jackie Levine, de Central Square Florist, en Cambridge (Massachusetts), puso inmediatamente en práctica ese consejo. Encontró fotos de arreglos de diseño que la tienda había hecho para pedidos anteriores, de entre 275 y 500 dólares, y las añadió al sitio.

"Todo el mundo debería añadir un arreglo de 500 dólares a su sitio este verano si aún no tiene uno", dijo Levine.

Patience Pickner, AAF, AIFD, PFCI, propietaria y directora creativa de The Picket Fence en Chamberlain, Dakota del Sur, compartió las últimas técnicas en trabajos de simpatía durante su sesión, "Celebrando la vida a través del diseño".

Kate Viera, de Lucille's Floral Designs, de Uxbridge (Massachusetts), afirma que la sesión le dio a conocer muchas mecánicas nuevas para probar en sus diseños de simpatía.

"Ha sido estupendo escuchar a Patience compartir su experiencia en este subarriendo de nuestra industria", dijo Viera. "También ha sido una oportunidad maravillosa para hablar de nuestra industria con otros profesionales del sector floral. Ha sido estupendo estar aquí".

Greg Peck, especialista en ventas estratégicas de Flower Shop Network, compartió sus consejos para que los floristas conviertan a los visitantes en compradores y gestionen su reputación en Internet, incluido cómo responder a las críticas negativas.

"No discutas con el autor de la crítica, aunque creas que es falsa", dice. "Simplemente, anímale a que la retire. Tu respuesta no es tanto para el crítico como para los demás: tus futuros clientes. La gente presta atención a eso".

Amanda Jedlinsky es redactora jefe de SAF NOW.